Clif Bar & Company ist eine 1992 von Gary Erickson und Lisa Thomas gegründete Firma, die Sport-Nahrungsmittel und Energy Drinks herstellt. Gary hatte 1990 die Idee dazu, als er viel mit dem Rad unterwegs war und mit dem Geschmack der damals erhältlichen Energieriegel nichts anfangen konnte. Die ersten Clif Bars kommen nach zwei Jahren auf den Markt, in denen Gary verschiedene Rezepte ausprobiert hat - in der Küche seiner Mutter. Der Name ist eine Hommage auf seinen Vater Clifford Erickson. Clif Bar verkauft seine Produkte heute in weiten Teilen der Welt und verwendet Zutaten aus biologischem Anbau. Nicht nur der Umweltschutz liegt dem Unternehmen am Herzen, sondern auch das Wohlbefinden seiner Angestellten. Die Clif Bar Energieriegel und Energy Drinks wurden von Sportlern für Sportler entwickelt und bieten einen an intensive Aktivitäten angepassten Nährwert sowie werden in zahlreichen leckeren Geschmacksrichtungen angeboten.